Duża sieć restauracji szybkiej obsługi jest w trakcie otwierania nowej franczyzy. To duża inwestycja z góry dla właścicieli franczyzobiorców, a każdy chce jak najszybciej otworzyć restaurację, szczególnie jeśli ma to być franczyza sushi, która cieszy się naprawdę dużą popularnością.
Od momentu, gdy konstruktorzy rozpoczynają pracę, presja jest gotowa do uruchomienia. Oprócz wszystkich oczywistych kwestii do rozważenia i zainstalowania – pomyśl o stanowiskach przygotowywania posiłków, piekarnikach, zlewozmywakach, wentylacji, miejscach siedzących dla klientów i łazienkach – właściciele firm muszą poświęcić czas na wybór odpowiedniej technologii zarządzania restauracją. Jeśli wybiorą odpowiednie oprogramowanie, zagwarantuje ono płynne, codzienne działanie firmy przez wiele lat – wtedy franczyza oferta ma jeszcze większy sens. Jeśli jednak wybiorą niewłaściwy typ franczyzy, mogą doświadczyć chaosu w godzinach szczytu, frustracji pracowników, problemów z widzeniem i zrozumieniem ich danych oraz, co najgorsze, niezadowolonych klientów w wyniku niewydolności systemu.
Postaw się na chwilę w butach franczyzobiorcy.
Wypłacili już kilkaset tysięcy złotych, zanim zaczęli działać. Teraz muszą wiedzieć, jak szybko zauważą zwrot z inwestycji, jak trudne będzie zatrudnienie dobrych pracowników, jak długo zajmie osiągnięcie rentowności i jakiego wsparcia będą potrzebować od Ciebie w centrali.
Jako marka franczyzy, jak możesz pomóc? W jaką technologię wyposażyć swoje restauracje takie jak franczyza sushi? Idealnie byłoby, gdybyś potrzebował przyszłościowej technologii, którą można łatwo dostosować w miarę rozwoju firmy. Będziesz potrzebował pojedynczego interfejsu punktu sprzedaży (POS), który można wdrożyć w wielu lokalizacjach, systemu łatwego do nauczenia się i używania przez nowych pracowników, technologii, która rozdziela informacje w sposób przejrzysty zgodnie z poszczególnymi stanowiskami oraz systemu, który może obsłużyć zmieniające się menu. A chcesz, aby wszystko było połączone, aby terminale POS bezproblemowo zintegrowały się z systemem planowania zasobów przedsiębiorstwa (ERP) i zgromadziły wszystkie dane – dzięki czemu dokładnie wiesz, co się dzieje w każdej lokalizacji – i to jest najlepsza franczyza, jaką tylko można sobie wyobrazić.
Jeden interfejs POS dla wszystkich lokalizacji
Każda franczyza restauracyjna musi mieć infrastrukturę technologiczną, która pozwoli im rosnąć i rozwijać się, jednocześnie zapewniając, że zachowają kontrolę i wartości marki. Tylko taka franczyza gastronomiczna tak naprawdę ma sens.
Kluczowym sposobem osiągnięcia tego jest wybór technologii, która pozwala na centralne projektowanie interfejsu POS dla wszystkich lokalizacji. Tego rodzaju funkcjonalność pozwala zaoszczędzić sporo czasu i wysiłku w momencie, gdy najbardziej tego potrzebujesz – otwarciem nowej lokalizacji. Wystarczy raz założyć główną restaurację, a następnie wdrożyć nowe lokalizacje które obejmuje franczyza sushi za pomocą prostego naciśnięcia przycisku. Nowa restauracja POS może zostać uruchomiona w ciągu kilku minut. Znajdują się tam wszystkie dane, ponieważ odzwierciedla wszystkie ustawienia główne i menu i jest od razu gotowe do użycia.