Polacy uwielbiają wypieki! Ciasta królują na naszych stołach podczas świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy, czy w przypadku innych uroczystości. Często zdarza się także, że pieczemy bez szczególnej okazji. Słodkości – te tradycyjne oraz bardziej wymyślne – mają więc specjalne miejsce w naszym sercu. Każdy zapalony amator-cukiernik wie jednak, jak ważne dla udanego wypieku są sprzęty, którymi posługujemy się w procesie wytwarzania wypieków. Oczywiście podstawę stanowią wysokiej jakości składniki, jeśli jednak pieczecie, przyznajcie – lubicie posługiwać się dobrymi narzędziami, które ułatwiają i umilają kuchenna zmagania, prawda?

Co charakteryzuje silikonowe formy do pieczenia?

Jednym z gadżetów, które podbiły serca tysięcy Polek i Polaków w ostatnim czasie są silikonowe formy do pieczenia. Dlaczego jest to element wyposażenia, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni? Już wyjaśniamy.

Formy do pieczenia stworzone z specjalnego silikonu są idealne do tworzenia wypieków, ponieważ rozwiązują szereg problemów i niedogodności, z którymi borykaliśmy się przez lata. Po pierwsze silikonowe formy do pieczenia nie pochłaniają żadnych zapachów ani same nie uwalniają ich. Możemy więc zapomnieć o nieprzyjemnym, metalicznym posmaku, który niekiedy przejmowany był przez nasze wypieki, gdy używaliśmy tradycyjnych form. Dodatkowo narzędzia silikonowe rozwiązują zupełnie problem nieporęczności. Wypieki z silikonowych foremek możemy bardzo łatwo wyjmować, bez zbędnych wygibasów. Co warte zaznaczenia – silikonowe formy do pieczenia NIE WYMAGAJĄ wcześniejszego natłuszczania. Brzmi zachęcająco? Czytaj dalej!

To jeszcze nie koniec zalet, którymi pochwalić mogą się formy do pieczenia wykonane z silikonu. Producenci tych gadżetów zapewniają, iż formy tego rodzaju na zawsze odmienią Twoje życie głównie dlatego, iż nie będziesz musiał/musiała spędzać długich godzin na odmaczaniu i szorowaniu tradycyjnych naczyń do pieczenia. Dodatkowo naprawdę musielibyśmy się przyłożyć i wykazać kreatywnością, aby efektywnie i trwale uszkodzić miękki silikon. Masz zatem gwarancję, że raz zakupione silikonowe formy do pieczenia pozostaną z Tobą na długie lata.

Czy silikonowe formy do pieczenia są bezpieczne?

Pytanie z nagłówka stawia sobie wiele osób. Mnóstwo z nas kojarzy bowiem, iż plastik i wysoka temperatura to nie jest najlepsze połączenie. Intuicja ta jest dobra, ale tylko jeśli chodzi o niskiej jakości plastik, taki jak np. ten wykorzystywany do produkcji butelek. Taki rodzaj tworzywa w procesie spalania uwalnia toksyny. Silikonowe formy do pieczenia są zbudowane jednak z zupełnie innego, odpornego na ciepło materiału.

Formy z silikonu dostosowane do pieczenia są odporne na temperaturę dochodzącą do 230 stopni. Nie ma więc możliwości, że używając ich zgodnie z przeznaczeniem, doprowadzimy do uwolnienia się z nich toksycznych związków. Ponadto silikonowe narzędzia nadają się do użytkowania we wszystkich rodzajach sprzętu do pieczenia. Możemy wykorzystać je podczas wypiekania w urządzeniach gazowych, elektrycznych czy takich, które mają zaimplementowany termoobieg. Silikonowe formy są także bezpieczne do użytku w kuchenkach mikrofalowych. Najniższa temperatura odpowiednia dla tego rodzaju foremek to zaś – 60 stopni, dlatego możemy również wykorzystywać te naczynia jako pojemniki do przechowywania żywności w zamrażalniku.

Co więcej, należy podkreślić, iż producenci silikonowych form do pieczenia podlegają specjalistycznym kontrolom jakości. Dlatego każdorazowo artykuły wytworzone z tego rodzaju plastiku są testowane. Jeżeli dany produkt spełnia unijne i krajowe normy zostaje dopuszczony do sprzedaży. Jeśli chcemy zdobyć pewność, że kupowany przez nas produkt nadaje się do bezpiecznego użytku najlepiej jest sprawdzić, czy producent zadbał o zdobycie certyfikatu bezpieczeństwa dla swoich artykułów. Większość rzetelnych dystrybutorów informacje o certyfikatach zamieszcza na opakowaniu form. Warto zwracać uwagę na ten szczegół przy wyborze produktu do naszego domu.